醬油怎麼做更香?首先可以在買回的醬油裡加幾片肥肉,少許味精,上鍋蒸30分鐘,聞到芳香的醬油氣味為止,我來為大家科普一下關于醬油怎麼做更香?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
首先可以在買回的醬油裡加幾片肥肉,少許味精,上鍋蒸30分鐘,聞到芳香的醬油氣味為止。
買回的醬油用鍋小火慢熬約40分鐘,熬以前放少許白酒和幾段蔥或幾瓣大蒜。
用以上兩種方法做好的醬油,風味鮮美,且不長白毛。
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