夏日炎炎的午後,蟬鳴聲不斷,像是在慶祝自己新生命的誕生。都說春季是萬物複蘇的季節,那夏天就是熱帶水果盛産的季節了,每次去到水果攤前都挑花了眼,但有種水果是必選:菠蘿!!一口多汁又酸酸甜甜的,加上清爽的黃瓜,這個組合在炎炎夏日帶來心靈的清爽和慰藉。
喝完一大杯後,唇齒間還彌留着果香味,微風迎面吹來,時不時聞到都能夠心情愉悅(煽情了,哈哈..),廢話不多說,直接上教程啦!擔心有些小可愛不懂得如何切菠蘿,文末我貼心的也奉上講解啦,有興趣的小可愛可以往下拽喔。
菠蘿、青瓜
将食材用流動的清水充分清洗幹淨後,切塊狀備用,也可以切丁,這樣榨汁會快一些。
我先榨的是青瓜,榨汁杯比較小,大的可以一股腦将鳳梨和青瓜放進去。榨汁的先後順序随意哦。
榨成圖片上這樣就表示可以啦,稍微過濾一下青瓜渣即可(喜歡果肉的也可以不過濾哦)。
看個人愛好加不加冰塊,青瓜與菠蘿2:1比例倒進杯子裡,喜歡甜點可以适當倒點蜂蜜,美容養顔的水果汁搞掂!
下面是切菠蘿的教程啦,需要的小可愛再往下拉一下下喔~
先把菠蘿的頭部和尾部去掉,然後将菠蘿豎起放在粘闆上,用刀從上到下切去表皮,不用切太厚喔,隻需要切去表皮就可以了。
切幹淨表皮後,再用刀沿着菠蘿的"眼"左右各斜着切一刀就可以取出來啦。
這就是切好的菠蘿啦,如果不是用來榨汁的話,建議把菠蘿切開,把中間的硬芯去掉,然後用鹽浸泡一會再吃喔!以我二十幾年吃菠蘿的經驗,看到有些小可愛去皮的時候直接把菠蘿的"眼"也一并切掉了,這次學會了嗎...
1.菠蘿一定要用鹽水浸泡,切勿偷懶,因為鹽水可以破壞菠蘿中的菠蘿蛋白酶,菠蘿蛋白酶會導緻過敏體質者過敏。
2.菠蘿青瓜果汁可以美容,菠蘿中豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚幹裂。青瓜富含維生素E和青瓜酶,可以潤膚,抗衰老,緊緻毛孔。
3.夏季飲用果汁,可以補充夏季厭食帶來的營養缺乏,又可以美容養顔,可謂一舉兩得。
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