怎麼做重慶面?将豆苗、菠菜、油菜和金針菇洗淨備用,下面我們就來說一說關于怎麼做重慶面?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将豆苗、菠菜、油菜和金針菇洗淨備用。
鍋中熱水,将豆苗、菠菜、油菜和金針菇分别用水焯熟備用。
鍋中做水,水開後将面條下入,煮熟。
碗中放入一勺重慶小面底料,然後将煮面的水澆入拌勻。
将煮好的面條放入碗中,再放入适量的面湯和煮好的菜,撒上一點蔥花,一碗簡單地道的重慶小面就做好了。
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