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用枸杞來泡水喝可以說是相對較為常見的,但值得關注的就是枸杞裡面包含維生素一般是水溶性的,一旦遇熱就會容易被破壞。
不僅如此,枸杞子裡所包含的胡蘿蔔素等也是很難被人體完全的吸收,因此使用溫水進行微泡一下,或幹嚼幾粒是相對較好的做法。
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