沒有什麼喜歡吃新鮮的草莓，他們的溫和，味道甜美多汁的紋理可以使這些紅色漿果愛任何人跌倒。

近親的玫瑰，草莓是唯一的水果，它的種子外面，而不是在進行，其誘人的外觀和壯觀的味道使他們對所有年齡的人中最受歡迎的水果之一。

享受這水果最簡單和最常用的方法是吃的原始形式，你也可以使用它們在冰淇淋、果凍、果醬、果汁、烘焙食品、巧克力和更多。

無論是新鮮或冷凍的漿果，這有可能讓你驚喜的健康效益令人印象深刻。

他們是一個很好的來源維生素C和維生素K以及葉酸、鎂、錳和鉀，每杯隻有49卡路裡的熱量，這些漿果糖較低，膳食纖維的良好來源，他們還C含有大量的植物營養素和黃酮類化合物

10大健康益處的草莓：

1：調節血壓

草莓是高度推薦給那些有高血壓的人，事實上，經常食用草莓甚至有助于防止高血壓，它還保持健康的氧氣水平的整個身體一緻的血流量支持。

作為一種天然的鉀源，草莓有助于控制血壓，減少鈉鉀的影響，事實上，低鉀的攝入是高血壓的危險因素之一。

高血壓的研究強調了血壓調節和報告，補充鉀和膳食攝入量低的人有一個适度的降低血壓的鉀的作用的重要性。

此外，他們中的鎂含量有助于血壓和血流量的減少和改善氧合。

此外，草莓中的維生素C在保持血壓在控制艾滋病，尤其是當處理壓力，2011位來自巴西的一項研究表明，維生素C有助于降低平均血壓與肥胖兒童心理應激時的外周血管擴張反應恢複。

2：降低心血管疾病風險

纖維，大量的抗氧化劑，植物化學物質和維生素草莓幫助平衡血液中的膽固醇水平，同時加強心肌。

發表在食品科學與營養評論報道，抗氧化劑在草莓有助于降低心血管事件的風險，通過抑制低密度脂蛋白（LDL）2004研究膽固醇氧化，促進穩定粥樣斑塊，改善血管内皮功能，減少血栓形成的傾向。

2008代謝發表另一項研究發現，草莓補充減少，而LDL的氧化損傷減少血脂和提高飼料的适口性。

一年後，發表在營養學雜志上的一項研究發現，凍幹草莓短期補充似乎發揮降膽固醇作用及與代謝綜合征的婦女減輕脂質過氧化。

發表在營養生物化學雜志也證實，食用草莓能提高血漿血脂、抗氧化狀态的生物标志物，在健康人群中抗溶血的防禦和血小闆功能。

通過降低血液中的壞膽固醇，使血小闆在動脈建立，以及筆畫草莓在降低心血管疾病中發揮關鍵作用。

發表在循環2013的一項研究發現每天吃三份或更多的草莓一周者降低了百分之32的心髒病發作風險的婦女。

此外，這些漿果降低炎症反應在身體内部，這是心髒疾病的主要原因。

3：保持健康的皮膚

草莓中的抗氧化劑，包括維生素C，有助于防止自由基引起的皮膚和身體的傷害，維生素C有助于膠原蛋白在皮膚，這對保持皮膚的彈性和韌性的需要。

皮膚外科研究顯示，治療光老化和其他皮膚病的有用劑維生素C局部應用的重要性，它可以提供的好處–促進皮膚膠原蛋白的合成，防止紫外線（UV）和B射線，減輕色素沉着，改善各種炎症性皮。

另外，草莓可以保護你的皮膚免受紫外線輻射的損害，花青素，草莓中的一種強大的抗氧化劑，可以保護皮膚免受環境的破壞作用。

此外，草莓中的番茄紅素，有助于對抗皮膚老化的迹象。

經常食用草莓可以使你的皮膚看起來更年輕和健康，沒有老化的迹象，如皺紋和老年斑，你甚至可以使用這些漿果做面膜。

1. 結合½杯搗碎的草莓，蜂蜜和2茶匙奶油1茶匙。
2. 混合配料徹底
3. 應用此粘貼在你的臉上和脖子上。
4. 讓它坐20至25分鐘，然後用冷水洗淨，拍幹。
5. 每周用一次這個面膜

4：有助于對抗癌症

草莓的消費也與食管、乳腺癌、結腸癌的風險較低有關，前列腺癌和皮膚癌。

高維生素C（抗氧化劑）在草莓可以幫助預防癌症，因為一個健康的免疫系統是人體的最好的防禦。抗氧化劑和自由基清除劑中和潛在的負面影響，他們可能對細胞。

同時，植物化學物質，如槲皮素、鞣花酸、草莓産量的抗癌特性，如抑制癌細胞生長的發現。

根據發表在農業和食品化學雜志的2006項研究中，有機種植的草莓具有很高的抗腫瘤活性和抗癌特性。

發表在癌症預防研究凍幹草莓粉的潛在預防食管癌的2012項研究中，支持這一天然劑進一步的臨床試驗。

5：增強免疫力

草莓富含維生素C，從而增強你的免疫功能起着重要的作用。

事實上，隻是一份草莓含有51.5毫克的維生素C，其中大約有一半是你的日常需求。

維生素C，一個強大的抗氧化劑，有助于白細胞的正常功能使他們能夠迅速應對感染。它還使身體對抗毒素和異物。

同時，維生素C有助于對抗自由基，從而導緻DNA或健康的細胞損傷，導緻許多疾病，如心髒病或癌症。

發表在醫學雜志2011中歐研究強調了維生素C的作用對免疫系統的細胞和分子機制的選擇，這表明維生素C對免疫系統有積極的影響。

經常食用草莓能幫助常見問題如咳嗽、感冒和其他感染。

6：抗關節炎和痛風

體内有害的自由基導緻毒素和酸的積累，這是根本的原因和肌肉組織變性以及幹涸的體液，這可以增加關節炎和痛風的風險。

富含抗氧化劑，幫助身體草莓清除所有的有害廢物和毒素。這反過來對抗關節炎和痛風。

另外，草莓的抗炎性質有助于減輕關節炎症，可以幫助減少疼痛和腫脹的關節炎的常見症狀，兩。事實上，攝入草莓防止C-反應蛋白（CRP）水平升高，體内炎症的一個标志。另外，草莓有助于保護人體免受炎症的分子稱為細胞因子。

另外，草莓富含葉酸，患有關節炎可在葉酸缺乏。

7：改善認知功能

草莓中含有高濃度的抗氧化劑，保護細胞免受有害自由基的傷害。

另外，某些化合物在這些漿果，改變大腦中的神經元溝通的方式。這些變化使腦内炎症反應，導緻神經元損傷，改善了電機控制和認知。

由于其對抗氧化應激和炎症在腦部，草莓可以幫助防止記憶和疾病如阿爾茨海默氏症和老年癡呆症的損失。

一項研究表明，初步的動物實驗研究表明，富含草莓的飲食可能對腦老化提供利益的潛力。

發表在神經病學年鑒2012的研究表明，攝入黃酮類化合物，特别是漿果，可以降低老年人認知能力的下降率。

發表在農業和食品2012報告說，吃藍莓、黑莓化學雜志的另一項研究表明，草莓等漿果類水果對大腦産生有益的影響，可能有助于預防與年齡相關的記憶喪失和其他的變化。

8：艾滋病的糖尿病管理

草莓使糖尿病患者的一個很好的選擇，作為一個低升糖指數食物和高纖維，草莓的幫助調節血糖保持穩定避免極端的高點和低點。

同時，纖維有助于減緩血液中糖分的吸收。

發表于藥用食物雜志的建議，鞣花單甯和草莓中的鞣花酸有高血糖和高血壓與2型糖尿病的管理好，然而，在動物和人體模型的研究是一個最終的結論，需要。

一天吃37草莓能顯著降低糖尿病并發症的2011例，腎病和神經病變等，研究表明，非瑟酮，草莓中的黃酮類化合物，艾滋病對糖尿病小鼠腎髒和腦并發症的預防。

另外，草莓有助于保持健康的體重，這是一個對2型糖尿病的最好的防禦。

糖尿病的人，建議的份量是¾杯草莓日報。

9：促進眼睛健康

草莓對你有益眼睛健康，主要是由于其高維生素C含量。

根據美國眼科協會，維生素C的攝入量對眼睛的健康是很重要的，這種抗氧化劑可以降低患白内障的風險通過幫助人體抵抗自由基的傷害。它還提供了防止眼部疾病，如青光眼。

維生素C也很重要，加強眼睛的角膜和視網膜。

當采取其他重要的營養物質，維生素C可以減慢老年性黃斑變性（AMD）的進展和視力喪失，AMD是老年人失明的主要原因。

草莓，是你的眼睛健康良好的另一個重要的養分鉀，沒有鉀，水在體内水平會失去平衡，導緻眼睛幹澀，此外，鉀有助于平衡的眼睛眼壓，在這種壓力下任何幹擾可以非常有害的眼睛。

10：支持一個健康的懷孕

為婦女誰是懷孕或準備懷孕在你的飲食，包括草莓是重要的，這主要是由于草莓中豐富的葉酸含量，這是因為在懷孕的早期階段，嬰兒的大腦形成和發展的重要。

另外，孕期葉酸攝入足夠量有助于減少出生缺陷的風險。

通過孕婦的葉酸攝取足夠量的出生缺陷一級預防是必不可少的一個。

2007個研究發表在美國臨床營養的報道，葉酸缺乏與神經管缺陷的雜志。

随着葉酸，草莓也富含碘，這在大腦發育中起着關鍵的作用，但即使是輕微的孕期缺會傷害寶寶的大腦發育。

同時，草莓提供鈣、鎂、維生素C和其他重要的營養成分，是重要的懷孕母親的健康以及未出生的嬰兒。

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