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芝士片可以做披薩嗎

生活 更新时间:2024-12-03 00:31:35

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芝士片可以做披薩嗎

芝士片可以做披薩,具體做法如下:

準備材料包括:面粉300g、食鹽5g、奶酪350g、香腸300g、蘆筍160g、柿子椒20g、紅蔥頭10g、雞蛋50g、牛奶140ml、酵母粉3g。

把面粉,牛奶,雞蛋,酵母粉,鹽,芝士粉放一起,揉成面團,醒發半小時。

把面團擀成橢圓形,鋪在烤盤裡,鋪上适量的芝士,再刷上披薩醬。

再鋪上香腸、青椒、圓蔥、蘆筍。

撒上胡椒碎,烤箱預熱200度,放中間一層,先烤20分鐘。

取出後,鋪滿芝士片。再進烤箱,200度烤10分鐘即可。

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