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麻辣拌調料怎樣配制

生活 更新时间:2025-02-09 06:46:47

麻辣拌調料怎樣配制?食材:各種丸子适量,金針菇适量,蘑菇2朵,魚豆腐适量,蟹棒适量,小白菜适量,土豆2個,木耳适量,辣椒油6克,醋5克,胡椒粉2克,醬油5克,蒜泥5克,鹽2克,白糖3克,雞粉2克,麻油6克,花生碎10克,蔥花适量,香菜适量 ,今天小編就來說說關于麻辣拌調料怎樣配制?下面更多詳細答案一起來看看吧!

麻辣拌調料怎樣配制(麻辣拌的醬料如何配)1

麻辣拌調料怎樣配制

食材:各種丸子适量,金針菇适量,蘑菇2朵,魚豆腐适量,蟹棒适量,小白菜适量,土豆2個,木耳适量,辣椒油6克,醋5克,胡椒粉2克,醬油5克,蒜泥5克,鹽2克,白糖3克,雞粉2克,麻油6克,花生碎10克,蔥花适量,香菜适量。

将土豆切塊後,放入水中浸泡。

木耳用溫水泡開,沖洗幹淨,用冷水浸泡。

将辣椒油、醋、花生碎、蔥花、胡椒粉、食鹽、老抽、糖、蒜泥、麻油、香菜。

鍋中加水燒開,鍋中加入丸子、蟹棒、魚豆腐煮熟。

放入小白菜、蘑菇、金針菇、土豆、木耳煮熟後撈出。

在容器中放入剛煮好的菜,加入辣椒油、醋、胡椒粉、醋、醬油、鹽、蒜泥、白糖、雞粉、麻油、花生碎、蔥花、香菜,攪拌均勻。

好吃的麻辣拌就可以裝盤了。

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