空氣炸鍋炸大蝦?食材:一斤半明蝦,楊梅酒2大勺,鹽1克,大蔥一截,姜一小塊,炸雞粉少許明蝦去頭剪去蝦須挑掉蝦線後,放下蔥圈、姜絲,再淋上2大勺楊梅酒,然後上面撒上一點點鹽,放冰箱冷藏室進行腌制沒有楊梅酒的可用白酒代替,也可以用料酒,我來為大家科普一下關于空氣炸鍋炸大蝦?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:一斤半明蝦,楊梅酒2大勺,鹽1克,大蔥一截,姜一小塊,炸雞粉少許。明蝦去頭剪去蝦須挑掉蝦線後,放下蔥圈、姜絲,再淋上2大勺楊梅酒,然後上面撒上一點點鹽,放冰箱冷藏室進行腌制。沒有楊梅酒的可用白酒代替,也可以用料酒。
腌制1-2小時後翻一下面,繼續腌上1-2小時。
再用筷子把蝦兩面粘上點炸雞粉,放進空氣炸鍋的托盤上。最後把腌蝦的蔥姜夾出來放在蝦上面,腌出來的水不要,倒掉。
溫度調到180度,時間調到16分鐘。按下啟動鍵。耐心等待。時間到了後,蝦就做好了。
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