怎樣用青豆做湯?材料:青豆、洋蔥末、黃油、面粉、雞湯,我來為大家科普一下關于怎樣用青豆做湯?以下内容希望對你有幫助!
材料:青豆、洋蔥末、黃油、面粉、雞湯。
做法:鍋内加入黃油,将洋蔥末煸香後倒入青豆,略炒一下,加入雞湯,以大火燒滾。
用黃油将面粉炒香成漿,徐徐倒入湯内,攪拌,使湯濃稠。
用粉碎機将湯連料攪打粉碎一遍,回鍋燒滾,加鹽、胡椒調味後裝盆即可。
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