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香芋貢丸的做法

美食更新时间:2024-08-16 03:32:19

香芋貢丸的做法（美味簽到吃過都說好的低脂南瓜香芹雞肉丸）1

低脂健康老少皆宜營養豐富

By Tina廚房日記【豆果美食官方認證達人】

用料

雞胸肉 500克
南瓜 500克
小香芹 2顆
雞蛋 1個
澱粉 2勺
現磨黑胡椒 1勺
海鹽适量
蚝油 1勺
濃湯寶 1塊
蔥姜水 300克

做法步驟

香芋貢丸的做法（美味簽到吃過都說好的低脂南瓜香芹雞肉丸）2

1、準備以上食材

香芋貢丸的做法（美味簽到吃過都說好的低脂南瓜香芹雞肉丸）3

2、南瓜去皮切片，加水煮熟

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3、放入攪拌機攪打成泥備用

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4、雞胸肉放入攪拌機

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5、放入現磨黑胡椒、鹽、蚝油，雞蛋

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6、攪打成泥

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7、放入2湯匙澱粉和少許蔥姜水

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8、繼續攪打後取出雞肉泥

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9、分次加入剩餘的蔥姜水，朝一個方向攪拌

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10、放入香芹拌均即可

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11、做一鍋水，用虎口擠成丸子

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12、将雞肉丸一個個下入鍋中（冷水入鍋），煮沸後撇去浮沫，煮熟備用

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13、南瓜泥加入适量清水，放入濃湯寶

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14、煮至濃稠後，放入雞肉丸再次煮沸即可

香芋貢丸的做法（美味簽到吃過都說好的低脂南瓜香芹雞肉丸）16

15、盛出，撒上現磨黑胡椒，點綴迷疊香即可

香芋貢丸的做法（美味簽到吃過都說好的低脂南瓜香芹雞肉丸）17

16、南瓜香芹雞肉丸

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17、南瓜香芹雞肉丸

香芋貢丸的做法（美味簽到吃過都說好的低脂南瓜香芹雞肉丸）19

18、南瓜香芹雞肉丸

香芋貢丸的做法（美味簽到吃過都說好的低脂南瓜香芹雞肉丸）20

19、南瓜香芹雞肉丸

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20、南瓜香芹雞肉丸

香芋貢丸的做法（美味簽到吃過都說好的低脂南瓜香芹雞肉丸）22

21、南瓜香芹雞肉丸

香芋貢丸的做法（美味簽到吃過都說好的低脂南瓜香芹雞肉丸）23

22、南瓜香芹雞肉丸

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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