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蘇打粉的營養價值

生活 更新时间:2024-12-23 10:59:36

蘇打粉的營養價值?蘇打粉的主要營養成分為鈉元素蘇打粉有很高的藥用功效,胃酸過多和消化不良的人是非常适合吃蘇打粉的,下面我們就來說一說關于蘇打粉的營養價值?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蘇打粉的營養價值(食用蘇打粉的好處)1

蘇打粉的營養價值

蘇打粉的主要營養成分為鈉元素。蘇打粉有很高的藥用功效,胃酸過多和消化不良的人是非常适合吃蘇打粉的。

蘇打粉為白色粉末或單斜晶結晶性粉末,無臭、味鹹、易溶于水,但比碳酸鈉在水中的溶解度小,不溶于乙醇,水溶液呈微堿性。

蘇打粉就是碳酸氫鈉,一般俗稱小蘇打,或者蘇打粉、重曹,是一種白色細小的晶體,在水中可以溶解。蘇打粉是人們生活中很常用的食物膨脹劑。蘇打粉受熱很容易分解,溶于水的時候呈現弱堿性。

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