正宗香辣孜然排骨的做法-tft每日頭條

正宗香辣孜然排骨的做法

生活更新时间:2025-02-24 07:51:21

孜然排骨家常做法，步驟簡單味道鮮美，聽說大夏天和啤酒更配哦！

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）1

周末跟老公一大早出去買菜，看到肋排不錯，老公說買點回去做孜然排骨，大口吃肉大口喝酒。我說你這是無肉不歡呀，于是就買了一堆肋排和一提啤酒回家了。孜然排骨最好選肋骨這種骨肉分明的，吃着好吃，今天我就把孜然排骨的詳細做法分享給大家！

主要食材：肋骨，青紅辣椒

1，把肋骨放水裡清洗幹淨。

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）2

2，在盆種加入切好的蔥段姜片蒜片，放一勺鹽，一勺五香粉，料酒，生抽，攪拌均勻。

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）3

3，最後再來勺澱粉，攪拌均勻，腌制20分鐘。

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）4

4，切點紅辣椒丁。

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）5

5，切青辣椒成丁放到盤中。

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）6

6，鍋中多倒入食用油，油溫五層時小火。

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）7

7，把排骨放進去炸，小火炸十分鐘，骨頭露出來就可以了，撈出來。

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）8

8，開大火把骨頭再放進去炸十秒鐘撈出。

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）9

9，鍋中加食用油。

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）10

10，放入蔥姜蒜，辣椒丁，炒香。

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）11

11，放入排骨，翻炒一分鐘。

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）12

12，根據自己的需要放孜然粉。

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）13

13，這樣就做好了。

正宗香辣孜然排骨的做法（孜然排骨家常做法）14

好了，這樣家常做法孜然排骨就做好了，再搭配着啤酒，大口吃肉，大口喝酒。喜歡的話趕緊試試吧！

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