紅衫魚怎麼處理幹淨?紅衫魚的處理方法:紅衫魚用刀逆鱗刮鱗、去鱗、去内髒、去魚鰓,斬去魚尾,接下來我們就來聊聊關于紅衫魚怎麼處理幹淨?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
紅衫魚的處理方法:
紅衫魚用刀逆鱗刮鱗、去鱗、去内髒、去魚鰓,斬去魚尾。
用水清洗幹淨魚腹部和魚身,然後瀝幹水分。
用廚房紙巾或是幹布擦幹魚表面的水分,這樣處理的紅杉魚就很幹淨了。
紅杉魚可以做紅燒紅杉魚、香煎紅杉魚、水煮紅杉魚等美食。
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