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八爪魚焖鍋做法

生活更新时间:2025-02-23 00:55:48

八爪魚焖鍋做法?将雞翅、大蝦、八爪魚洗淨拿料酒、黑胡椒粉、姜絲抓勻腌制10分鐘，現在小編就來說說關于八爪魚焖鍋做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

八爪魚焖鍋做法

将雞翅、大蝦、八爪魚洗淨拿料酒、黑胡椒粉、姜絲抓勻腌制10分鐘。

調醬汁：兩勺甜面醬、兩勺蚝油、一勺番茄醬、少許蜂蜜、少許生抽、适量的辣椒面，混合攪拌均勻。

鍋燒熱，放入适量的黃油融化，把洋蔥和蒜瓣兒放進去爆香，然後加入土豆塊、紅薯塊、青椒塊稍微翻炒一下，加适量的水，不要太多！

将雞翅、大蝦、八爪魚依次碼在蔬菜的上面，蓋上鍋蓋中小火焖20分鐘，中途用鍋鏟鏟一下鍋底看看有沒有結底，如果水分燒幹了記得再加一點水！

20分鐘後打開鍋蓋把調好的醬汁均勻的鋪在表面再蓋上鍋蓋繼續焖5分鐘，然後把它們翻拌均勻就可以開吃啦。

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