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砂鍋排骨土豆家常做法

圖文 更新时间:2024-07-31 14:14:20

砂鍋排骨土豆家常做法(砂鍋排骨的做法)1

這是我年輕的時候最喜歡吃的一道菜,寒冷的冬季來一個熱氣騰騰的砂鍋,吃完渾身暖暖哒……

By 蓁蓁真 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 冬瓜 200克
  • 炖熟的排骨 3-4塊
  • 細粉條(或者粉絲) 一小把
  • 高湯 一碗
  • 大蔥 5克

做法步驟

砂鍋排骨土豆家常做法(砂鍋排骨的做法)2

1、冬瓜洗淨去皮切成小塊

砂鍋排骨土豆家常做法(砂鍋排骨的做法)3

2、大蔥切碎

砂鍋排骨土豆家常做法(砂鍋排骨的做法)4

3、冬瓜放在沙鍋底部

砂鍋排骨土豆家常做法(砂鍋排骨的做法)5

4、放入蔥

砂鍋排骨土豆家常做法(砂鍋排骨的做法)6

5、細粉條洗淨放在冬瓜上

砂鍋排骨土豆家常做法(砂鍋排骨的做法)7

6、放入炖好的排骨、排骨湯,大火燒開轉小火炖至冬瓜熟透即可。

砂鍋排骨土豆家常做法(砂鍋排骨的做法)8

7、出鍋了

小貼士

1、排骨事先炖熟準備好。 2、排骨可以用豆腐、丸子,紅燒肉等替換。 3、細粉條可以用粉絲替換。 4、如果有一個人量的小砂鍋可以一人一鍋。

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