去美國碩士留學的小夥伴們在專業選擇時都會傾向于工程，金融這樣的專業，這些專業就業前景好但是也意味着競争壓力大，那麼你需要了解一下【蔚藍留學】小編整理的美國研究生專業的"冷門"。

冷門是指這個專業在并不是很多學生申請，但是不是意味專業不好，下面來跟着小編看一下都有哪些雖然在學生眼中存在度并不高但是教學質量高且就業前景好的專業吧。

美國研究生專業的“冷門”了解一下？

建築學

建築學提供設計教育，結合建築曆史、理論和技術的全面基礎。有2種方法可以獲得碩士學位：選項1是一個七學期的課程，學生沒有或有限的本科建築背景。選項2是一個五學期的學習課程，學生有大量的建築學本科背景。選擇1和2建築學碩士學位是完全被國家建築認證委員會(NAAB)認可的，使畢業生有資格參加專業執照考試。就業方向可以是城市規劃，園林設計，建築師，繪圖技術人員，施工項目經理，房地産承包商，開發商，房企顧問，房産銷售等。

生物統計學

生物統計學系提供五個碩士課程:臨床研究方法，藥品的統計數據，統計遺傳學理論和方法和環境健康科學，學習時間是12-18個月，提供的學位是理學碩士學位。就業方向是醫生，醫藥公司，護理，家庭健康，研究員，藥品測試員，科研人員，醫藥代表等。

美國研究生專業的“冷門”了解一下？

毒物學

這個碩士項目為學生提供了環境暴露、管理和緩解方面的專業知識和培訓。除了嚴格的毒理學課程外，學生還可以獲得生物統計學和流行病學的概念和方法基礎。毒理學課程計劃在12個月内完成。讓學生掌握評估與接觸有關的風險的技能，并設計出盡量減少接觸的方法和設計減緩和補救的過程。為畢業生在政府監管機構如EPA, FDA, CDC，和OSHA，以及非營利組織和私營公司從事環境管理和/或危險廢物工作做準備。

食品科學

日益增長的全球人口提供充足的糧食是21世紀人類面臨的最大挑戰之一。食品科學專業為食品工業、學術界和政府的領導職位做準備。就業領域可以是食品研究，食品工業生産，食品銷售，食品營銷，成分檢測員，政府部門如衛生安全部，科學研究員，畢業食品科學2018年畢業生從事的工作有鮑德溫·理查森食品公司的食品技術專家；Beach body有限責任公司食品技師；國際食品網的食品技術專家；百事公司助理科學家；銷售Byrne乳制品；釀酒實習生;E & J Gallo酒廠；菲多利食品科學家；巧克力的技術員;吉爾德利巧克力公司；Schreiber Foods的團隊顧問；聯合利華副品牌經理；TIC gum公司的技術客戶經理；卡夫食品公司的科學家和Aldi's的銷售經理。

環境與可持續發展科學

ESS專業的學生将獲得對環境和自然資源問題的生物、物理、化學、生态和社會方面的全面和綜合的觀點。介紹生态學，涵蓋生物與環境在人口、社區和生态系統尺度上的相互作用。利用生态學原理探索21世紀人類面臨的主要問題的理論和應用，包括人口動力學、疾病生态學、生物多樣性和入侵物種、全球變化以及其他環境可持續性的話題。就業方向項目助理/風險資本，顧問，環境檢測員，技術分析員，商業智能分析，分析師，風險投資項目助理。

美國研究生專業的“冷門”了解一下？

酒店管理

随着全球旅遊業的興起，對于酒店管理需求的人才也在逐年增加，康奈爾大學的酒店管理碩士是商務和酒店的完美結合，在職業道路上提供了無盡的機會。

根據2016年MMH級報告，畢業生的就業數據是42%從事房地産、銀行/金融服務和電子商務行業；94%的人在畢業後6個月内找到了工作；36%的人從事酒店、企業/地産和餐飲業。其他就業領域包括但不限于設計、分發、活動策劃、食品制造和老年生活。

以上就是為大家整理的關于美國研究生專業的"冷門"，在教學質量有保障的同時對于就業情景也是很可觀的。

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