止辣的最好方法?喝牛奶可以解辣牛奶中的酪蛋白可以與辣椒素結合牛奶中含有一種物質可以分解辣味,吃辣椒而被辣到時,喝水隻會使舌頭感到更辣;真正的解辣劑其實是牛奶之類的乳品,下面我們就來聊聊關于止辣的最好方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
喝牛奶可以解辣。牛奶中的酪蛋白可以與辣椒素結合。牛奶中含有一種物質可以分解辣味,吃辣椒而被辣到時,喝水隻會使舌頭感到更辣;真正的解辣劑其實是牛奶之類的乳品。
喝醋、酸梅湯等。辣椒素是生物堿,酸性物質可中和堿,從而減少辣椒素的含量。
吃甜食。甜能遮蓋并幹擾辣。當感覺辣到不行時,吃一塊糖能緩解一下口腔的燒灼感。
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