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牛奶,在大多數人心裡就是高鈣、高營養的代名詞,對懷孕後需補充鈣質的準媽媽來說,是非常不錯的食物。
但牛奶雖好,卻不是所有人都适合喝的。
一位懷孕三個月的孕媽,前天晚上突然在群裡說胃裡好難受,老公也不在身邊,會不會影響胎兒。
大家問她是不是孕吐反應,她說不是。突然想起之前她在群裡說自己有胃潰瘍,高中時還因此住過院,便問她是不是喝牛奶了?她回答說的确是喝了一杯。
事實上,以她的體質是不适合喝牛奶的,牛奶會使胃酸的分泌量加大,引發惡心、反胃的反應,給身體造成負擔。
至于補鈣,也不用擔心,畢竟方法不隻有喝牛奶一種。
有五類孕婦不适合喝:1、乳糖不耐受的孕婦
這類孕媽體内缺乏乳糖酸,無法分解牛奶中高含量的乳糖,也難以消化吸收,喝了就會腹痛、腹瀉。
基本就告别喝牛奶了,根本無法吸收其中的營養成分,喝了也無益,反而有害。
2、缺鐵性貧血的孕媽
牛奶中的鈣、磷等營養元素,會與人體中的亞鐵結合,生成難以被消化的化合物。
倘若孕媽媽本身就有缺鐵性貧血的症狀,喝入的牛奶會與體内本就有限的亞鐵結合,使貧血症狀加倍嚴重,的确沒有必要。
3、反流性食管炎的孕媽
牛奶含有豐富的脂肪,會使下食道的括約肌出現收縮現象,從而使胃腸液反流。
對于早孕反應劇烈、有反流性食管炎的孕媽媽來說,喝牛奶會使這一問題更嚴峻。
4、膽囊炎的孕媽
脂肪在牛奶中的含量很高,需要用很多膽汁來乳化,并分解成能令人體輕松消化的物質。
但對于患有膽囊炎的孕媽媽來講,分解牛奶中的脂肪是嚴重負擔。
5、消化道潰瘍的孕媽
雖然在一定程度上,喝牛奶能緩解胃酸對于潰瘍面的刺激症狀,但還會刺激胃腸的粘膜,使之分泌出大量的胃酸。
以上五種情況的孕媽,最好就别喝牛奶了,不然加重身體負擔,得不償失。
懷孕後喝牛奶,需注意的事項1、飲用需适度
牛奶不可過量飲用,控制在每天400-500毫升為佳。
因為牛奶中的脂肪、蛋白質等營養成分含量很高,每天喝太多容易造成營養過剩,積累大量脂肪,使孕婦及胎兒的發育面臨增重過快的危險。
而且牛奶喝得太多,會使大量鈣離子在體内含量超标,還會使胎兒患上高鈣血症。孕媽媽即使身體健康,沒有任何不适于飲用牛奶的症狀,也不宜過量攝入。
2、注意以下食材,勿與牛奶同食
純牛奶不夠甜,少加一點白糖會使味道更好。
但白糖中的果糖成分,會與牛奶中的賴氨酸産生化學反應,産生對人體健康不利的物質。
口感酸甜,與牛奶中的鈣質産生反應,會生成大量難以吸收的沉澱物質,使人腹瀉、消化不良。
其成分不利于牛奶中鈣質的消化吸收,最好還是避開食用。
懷孕後不能喝牛奶,應該怎麼補鈣?
牛奶中最主要的營養物質,是鈣和蛋白質,富含這兩種營養物質的不僅有牛奶,如果牛奶不能喝,就用含有同類營養的其他食物代替吧。
豆制品、海産品,都是非常不錯的選擇,食補不夠的話,還可以遵從醫囑購買鈣片。
即便是可以正常喝牛奶的孕婦,也要注意食譜的搭配,這樣的效果會更好。
推薦兩種補鈣組合,給大家參考:
食譜一:牛奶 豆腐 蝦皮 蛋類 青菜,牛奶大概500ml的量,豆腐二兩左右,蝦皮有一小把即可,雞蛋或鴨蛋一個,青菜200g。
食譜二:牛奶 豆幹 麻醬 蛋類 青菜,這個食譜中牛奶含量可以減少,滿足300ml便可,豆幹60g,芝麻醬少許,蛋類數量不變,青菜要250g。
注意,青菜中含有草酸會與牛奶發生反應,不利消化,吃之前最好先用開水燙一下。蝦皮、麻醬等都是作為調味料的存在,喜歡也不要多吃。
孕期最重要的就是保證營養均衡了,再好的東西也不能多吃。
水果、堅果、蔬菜、肉類、蛋類、魚類等都要吃一些,食譜多樣、适量化,才能保證科學增重,給寶寶充足營養。
不能喝牛奶,用其它的食物代替就好,别為了補鈣逼着自己喝,反而影響身體。
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