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五彩烤魚的做法

生活 更新时间:2025-05-16 05:29:37

五彩烤魚的做法?鲈魚一條先用少許鹽,料酒,蒜及姜絲腌制30分鐘,接下來我們就來聊聊關于五彩烤魚的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

五彩烤魚的做法(如何做五彩烤魚)1

五彩烤魚的做法

鲈魚一條先用少許鹽,料酒,蒜及姜絲腌制30分鐘。

蔬菜全部切成合适大小,放入盆中,加入2勺鹽,1勺橄榄油(沒有就用普通食用油即可),少許黑胡椒拌勻備用。

準備一個烤盤,底部墊3張錫紙,将邊角整理好成一個盤狀 再将腌制好的魚放在中間,将腌制的蒜和姜全部塞進魚肚子裡。

接着在魚周圍鋪上腌制好的蔬菜。

表面再蓋上2層錫紙,将邊角捏緊,就可以入烤箱烤制。

烤箱預熱220度,烤制25~30分鐘即可。

魚在烤制時,準備一下醬汁: 2勺生抽,2勺耗油,1小勺鹽,半勺白糖,胡椒粉适量,兌點熱水,攪勻即可。

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