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早餐餅紫甘藍

圖文 更新时间:2024-08-05 18:13:09

早餐餅紫甘藍(紫甘藍雞蛋餅)1

口味

鹹鮮

難度

簡單

時間

十分鐘

  • 紫甘藍 ☜ 50克
  • 面粉80克
  • 蔥10克
  • 雞蛋2個
  • 鹽少許

早餐餅紫甘藍(紫甘藍雞蛋餅)2

1. 準備食材備用。

早餐餅紫甘藍(紫甘藍雞蛋餅)3

2. 紫甘藍切絲再切成碎粒,蔥切沫,打入兩個雞蛋。

早餐餅紫甘藍(紫甘藍雞蛋餅)4

3. 加入鹽,五香粉。

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4. 放入面粉,加适量水攪拌均勻成糊糊狀。(水要多次少加,筷子挑起來能拉起粗絲狀,就可以了。)

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5. 開小火,鍋裡放入油。

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6. 倒入面糊。(一定要小火哦)

早餐餅紫甘藍(紫甘藍雞蛋餅)8

7. 開始轉動鍋,使面糊均勻的鋪滿鍋底。

早餐餅紫甘藍(紫甘藍雞蛋餅)9

8. 蓋上鍋蓋,約一分鐘後,待一面凝固翻面再煎。

早餐餅紫甘藍(紫甘藍雞蛋餅)10

9. 兩面都煎成金黃色即可出鍋切塊裝盤。

早餐餅紫甘藍(紫甘藍雞蛋餅)11

10. 成品圖,美美哒早餐哦!

早餐餅紫甘藍(紫甘藍雞蛋餅)12

11. 成品圖,香香軟軟的。

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12. 成品圖。

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13. 成品圖。

早餐餅紫甘藍(紫甘藍雞蛋餅)15

14. 成品圖,營養豐富。

早餐餅紫甘藍(紫甘藍雞蛋餅)16

15. 成品圖,健康養生。

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