農村鄉間小路，田間地頭都會有一種野菜，朋友們認識麼？
馬齒苋，别名馬齒苋，又叫五行菜，媽媽菜。是一年生肉質草本植物，并且生長季節長，容易采摘，上天賜以我們好東西。但是很多人卻不知馬齒苋其實就是“救命菜”“長壽菜”。藥用價值極高，有清熱解毒，涼血止血，消炎的作用，甚至能治療心髒病和糖尿病。可見，馬齒苋非常适合中老年人以及“三高”(高血壓、高脂血、高血糖)人群，今天，小編就來和大家一起說說馬齒苋的功效，随我一起來了解一下吧。
三，抗癌抗衰老
馬齒苋中的胡蘿蔔素，是天然的抗氧化劑，能有效對抗自由基對人體組織所造成的傷害，能抗衰老、防癌變。馬齒苋富含微量元素硒，是一種有明顯抗癌抗衰老和提高機體免疫力的元素。以心髒病和癌症發病率及死亡率均低為著稱的地中海居民，在他們的膳食中，馬齒覓是不可缺的菜肴，如馬齒覓醬、馬齒覓沙拉等。
四，降低血糖，經常用馬齒苋泡水喝。除去上述功能外，還可以降低血糖，有助于身體健康！這是因為馬齒苋中含有大量的鉀離子，而鉀離子能夠直接作用于血管壁中，令血管壁擴張能力增強，減少動脈管壁出現增厚的情況。長期堅持服用馬齒苋，那麼血壓自然就會越來越低，身體也是越來越健康。所以說，馬齒苋非常的适合高血壓的患者服用。
禁忌：
凡脾胃索虛，腹瀉便溏之人忌食；懷孕婦女，尤其是有習慣性流産的孕婦忌食，因馬齒苋性屬寒滑，食之過多．有滑利之弊。根據前人經驗，馬齒苋忌與甲魚同食，否則會使實用者腸胃消化不良，食物中毒等。
所有事物均是有利有弊，世界分陰陽，所以不要以為很好就可以多吃，物極必反，大自然有大自然的道理!
你們吃過馬齒苋麼？家鄉還有哪些野菜有不凡的效果呢，歡迎在評論區留言跟小編讨論，如果覺得寫的不錯，點一下關注，小編以後會更加努力的寫更多農村的事！
注：（以上圖片均來自網絡，如若侵權，請聯系删除）
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