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公筷公勺。簡單來說,就是你和家人或朋友出去吃飯。商家除了每人标配一副餐具之後,往往會多出來一副或幾副餐具放在菜盤裡或邊緣上,供大家加菜或打湯用。
這些菜盤裡的餐具就是公勺公筷了。這樣你加菜或打湯的時候就不要使用自己的餐具了。
特别是湯類的,就更要使用公筷公勺了。不然你把你自己吃過的餐具伸進去的話,你的筷子算是在裡面涮“幹淨”了。可别人就吃起來就不香了,甚至沒法吃了。
如果是幹炒類的菜,又是比較熟悉的人,不那麼注重也行。
但最好還是使用公筷公勺的好,畢竟你不介意,不代表别人也不介意。
随着人民生活水平的提高。公筷公勺文化也越來越受到人們的重視。
以前哪有什麼公筷公勺這個概念,連飯都吃不飽的時候,哪還有時間想這些衛不衛生,健不健康的。
就比如我和我家人。以前都是沒有這些概念的。
那麼後來是怎麼知道的呢?,這還得是我老子在外面和幾個朋友一起吃飯聊天的時候。有個朋友就提出來了,說這樣吧,以後大夥一起吃飯的時候,我們大家都不要使用自己的餐具加菜了,就使用公共餐具好了。這樣衛生一點,也能防止口水交叉。幾個朋友一聽,都覺得有道理,就都表示同意了。(當然了,他們也隻是僅限于湯類不使用自己的餐具。至于幹炒類的話,他們還是使用自己的筷子來夾的。但是一道菜往往都是夾靠近自己一邊的,不能一會夾這邊,一會又夾那邊)。
了解了公筷公勺文化,下次再和朋友一起出去吃飯,看到有使用自己餐具而沒有使用公筷公勺加菜的朋友時。你可能就吃不下了,或者吃起來就不香了,因為你已經有了這個概念。
以前我沒有這個概念的時候也沒覺得有什麼問題。農村的婚席上不也大把人把自己的餐具伸進大鍋湯裡加菜的嗎?
沒有概念以前覺得很正常。因為我就是他們當中的一員,他們伸,我也伸。伸進去了,還沒完,還要攪拌一下。你說加菜就加菜吧。咋還要攪拌一下呢?筷子在裡面攪拌的倒是真“幹淨”。
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現在還有好多人沒有這個概念,特别是老一輩人。
現在農村婚席上還有好多人把自己的餐具伸進大鍋湯裡面夾菜的,裡面有公勺,他們也不用,非得要用自己的餐具才行。
當然了,這也不怪他們,因為他們還沒有這個公筷公勺這個概念。自己又不好意思說,大不了這頓不吃了。目前還有好多地方沒有普及開來。
所以看完我寫的這些。有了公筷公勺這個概念之後。回去多給你的家人和朋友們多多普及一下呗。
同時也不要給歪果仁們帶歪了。
我們知道西方基本都是分餐制的。然後他們以為我們吃大鍋菜的時候都是直接把自己的餐具伸進去加菜的。一開始歪果仁們還很介意,覺得這樣很不衛生。
但是有些來到中國的歪果仁們還真就被我們給帶歪了。
因為他們知道我們中國有句話叫“入鄉随俗”。所以一些在中國的歪果仁們也開始嘗試把自己的餐具伸進大鍋菜裡加菜。
但他們不知道的是,随着我們生活水平的提高。我們早已開始提倡使用公筷公勺來加菜了,也開始越來越普及了。
我就刷到過這樣一個視頻(類似的視頻還有很多)。幾個在中國的外國人聚在一起吃火鍋,都是把自己的餐具伸進大鍋裡涮的。菜品和肉品都是生的,需要用筷子夾一小塊下去把它涮熟了才能吃。
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你說你就拿你吃過的筷子,上面粘着你的口水,然後夾着一小塊生肉下去涮個一分鐘(這個過程筷子一直在鍋裡夾着肉,沒松開)再上來。那雙粘着你口水的筷子這樣一涮,再上來。這雙洗完澡的筷子怕是比你臉都“幹淨”吧。
好了,看完本文。希望你能給你的家人和朋友們普及一下公筷公勺這個概念。
有外國朋友的也可以給他們普及一下以免被帶歪了。特别是新冠疫情的當下。
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