導讀：很多孕婦在孕早期都會出現妊娠反應，有不同程度的惡心、嘔吐現象，這時候，很多孕婦是通過少吃或者不吃來減輕反應程度，這是不可取和不科學的。本文将向孕早期的準媽媽們介紹20道減輕妊娠反應的營養膳食，可以根據自己的飲食習慣，選擇食用，收藏起來，分享出去，一定用得上。

妊娠後由于絨毛膜促性腺激素分泌量增高，多數孕婦有不同程度的惡心、嘔吐現象。為減輕妊娠反應而忌嘴少食是不可取的。妊娠期間，母體新陳代謝比平時更快。妊娠晚期，孕婦能量的需要量約為10460千焦耳/天（2500千卡/天）。因此，孕婦要特别注意營養均衡。此時，如果孕婦為減輕妊娠反應而忌嘴少食，則會給胎兒的發育帶來不良影響。對于輕度妊娠嘔吐，并不需要特殊治療，孕婦隻要掌握反應規律，自己稍加調理就可以了。進餐時可盡量選擇自己喜歡的，富含蛋白質、碳水化合物、維生素較多的食物，避免過于油膩，用營養膳食來調理是很有必要的。

烏梅陳皮粥

配方：粳米50克，烏梅20克，陳皮30克。

制作程序：粳米、烏梅、陳皮分别洗淨，瀝幹水分；烏梅、陳皮加水适量，一起煎煮30分鐘，去渣取汁，與粳米一起煮粥。

雞蛋酸腸

配方：雞蛋1隻，白糖30克，陳醋60克，沸水适量。

制作程序：雞蛋打散；将雞蛋液倒入沸水中，加白糖、陳醋，略煮即可。服食方法每日1～2次。

藿香小米粥

配方：藿香15克，小米适量，冷水适量。

制作程序：藿香加少許水煎煮10分鐘，去渣，取汁；小米淘洗幹淨，放入小鍋内煮粥，粥将熟時兌入藿香汁，熟後趁溫熱服食。

玉蘭肝尖湯

配方：豬肝200克，玉蘭片、青筍、火腿各25克，豬骨頭湯150克，蔥末、鹽、味精、料酒各适量。

制作程序：将豬肝洗淨切成柳葉片，焯水;玉蘭片切片;火腿和青筍切長片。鍋中倒入豬骨湯，燒開後放入肝尖、火腿片、青筍片、玉蘭片、鹽和料酒，待湯開後，打去浮沫，加入味精，撒上蔥末即可。

檸檬甜羹

配方：鮮檸檬500克，白糖250克。

制作程序：鮮檸檬去皮、核，切成小塊，放入盆中，加白糖浸漬24小時。将檸檬塊倒入鍋中，以小火煨熬至汁液變稠，放涼。再拌入少許白糖即可食用。

香菜砂仁汁

配方：香菜9克，砂仁6克，沸水适量。

制作程序：香菜洗淨，切碎，與砂仁同放在一碗内，用沸水沖。先聞其味，當能忍受其味時，再去渣取其湯服下。

生菜汁

配方：生姜20克，韭菜、生菜各50克。

制作程序：生姜洗淨，拍破;韭菜洗淨，切碎;生菜洗淨，切碎。将3料放在盆中搗爛，取汁。

甘蔗姜汁

配方：甘蔗汁100克，生姜汁2克。

制作程序：甘蔗汁、生姜汁兌在一起飲用。

生姜汁

配方：生姜10克，粳米50克。

制作程序：粳米淘洗幹淨，加适量水，煮熱，取米湯一碗。生姜搗碎，取汁3~5滴，滴于米湯内飲服。

山藥參汁

配方：山藥、太子參各30克。

制作程序：山藥洗淨，切片；太子參切片。2料放鍋内加水煮，去渣，取汁服飲。

扁豆米汁

配方：生扁豆75克，粳米50克。

制作程序：粳米淘洗幹淨，加适量水，煮熟，取米湯一碗。生扁豆曬幹，研成細末。每次取10克，用米湯送服。

生姜橘皮茶

配方：生姜、橘皮各10克，紅糖、冷水各适量。

制作程序：生姜、橘皮、紅糖、水一起煮成糖水。代茶飲。

橙皮茶

配方：橙子1個，蜂蜜少許，冷水适量。

制作程序：橙皮切丁，用水略泡，除去重酸味；橙皮丁放入鍋中，加适量蜂蜜、水煎湯。

陳皮紅棗茶

配方：陳皮10克，紅棗5顆，冷水适量。

制作程序：陳皮、紅棗分别洗淨，加水煎湯。

柚皮茶

配方：柚子皮1隻。

制作程序：柚子皮切碎，用水煎飲。服食方法每天分3次服完，連服數天。

橙蜜飲

配方：蜂蜜100克，橙子200克，冷水适量。

制作程序：将橙子用清水泡去酸味，連皮切成4瓣，與蜂蜜一同放入鍋中，加适量水煮20分鐘，去渣取汁飲用。

蜂蜜姜汁飲

配方：鮮生姜3克，蜂蜜20克，熱水适量。

制作程序：将生姜洗淨，搗爛，榨汁，加蜂蜜，用熱水沖服。服食方法飯前服食，每日1次。

胡蘿蔔蜜飲

配方：蜂蜜20克，鮮胡蘿蔔400克，冷水适量。

制作程序：将胡蘿蔔洗淨，切丁，放入沸水中燙2分鐘後撈出，涼幹後入鍋内，加入蜂蜜和水，小火煮沸，待溫熱時服用。

枇杷蜜飲

配方：蜂蜜60克，枇杷葉4片，冷水适量。

制作程序：将枇杷葉洗淨，然後在火上稍烤，用紗布抹去葉片絨毛，再用文火煎煮，取汁，加入蜂蜜，攪拌均勻即可。

對于孕婦來說，“吃”是一種責任，為了避免妊娠反應而不吃，不僅是對自己的不負責任，更是對寶寶的不負責任，相信這20道汁、湯、粥，一定有适合您的。

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