酒有保質期嗎?酒精含量大于等于10%的酒沒有保質期,低于10%的酒則有保質期,我來為大家講解一下關于酒有保質期嗎?跟着小編一起來看一看吧!
酒精含量大于等于10%的酒沒有保質期,低于10%的酒則有保質期。
根據國家《預包裝食品标簽通則》 ( GB7718-2011 )的規定:酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除标示保質期。這是因為,對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液裡,不能生長繁殖。在這個酒精含量範圍内,微生物難以生存,也就不會出現微生物導緻的變質問題,所以白酒可以不用标示保質期。
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