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粥的勾兌方法

生活更新时间:2024-12-23 20:06:15

粥的勾兌方法?煮粥的水要比平時少添一些，如果要喝豆粥或者雜糧粥，要先把豆子或不好煮的雜糧先用水泡上，今天小編就來聊一聊關于粥的勾兌方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

粥的勾兌方法

煮粥的水要比平時少添一些，如果要喝豆粥或者雜糧粥，要先把豆子或不好煮的雜糧先用水泡上。

把水燒開，淘洗好的米放入鍋裡，煮開後用中火煮十分鐘，要保持水充分沸騰。

因為鍋裡的水比平時的量少一些，為了保證煮好的粥夠家人喝，這時候可以往鍋裡加一勺涼水。

等到再一次煮沸之後，要煮上兩三分鐘，然後再重複加水的過程，加三次水就可以了。大概需要半小時左右，一鍋米香四溢、軟糯粘稠的粥就煮好了。

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