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五種口味泡雞爪的做法

圖文 更新时间:2025-01-24 14:43:57

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五種口味泡雞爪的做法(外婆做的泡雞爪香味四溢)1

五種口味泡雞爪的做法

蒜、蔥、姜、辣椒分别切好備用 醬油、米醋、白糖、青椒備好(這部如果沒有克稱的,可以用勺子代替,生抽和米醋等量加入就行) 将雞爪洗淨,煮熟撈出後泡冰水裡,冰水提前一個晚上放冰箱(這一部我沒有拍照片,因為我也忘記冰冰水了,是直接将雞爪煮熟清水洗淨然後放進冰箱,你們做的時候要記得冰冰水哦。一定要經過冰水冷卻,這部是決定雞爪泡出來Q不Q的關鍵)處理完雞爪後将備好的調味料和輔料全部加進去,攪拌均勻,半天就可以盡享美食了。當然泡越久越入味!,

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