微波爐蛋撻的家常做法?原料準備:撻皮 6個,雞蛋黃2個,牛奶80ml,淡奶油80ml,煉乳1勺,低筋粉20g,糖1勺,今天小編就來說說關于微波爐蛋撻的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料準備:撻皮 6個,雞蛋黃2個,牛奶80ml,淡奶油80ml,煉乳1勺,低筋粉20g,糖1勺。
制作撻水:牛奶、淡奶油、煉乳、糖,隔水加熱至糖化開,冷掉後加蛋黃,低筋粉,攪勻。過濾兩次。
撻皮中加入蜜紅豆,加入撻水8分滿。
放入微波爐大火4分鐘,如果六個一起放進去最好時間長一點,這樣更酥脆。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!