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紅薯栗子排骨湯的做法

生活 更新时间:2024-11-25 15:46:08

紅薯栗子排骨湯的做法?用料:栗子400克(去殼)、紅薯兩根、排骨400克、紅棗4粒、姜2片、水8碗,我來為大家講解一下關于紅薯栗子排骨湯的做法?跟着小編一起來看一看吧!

紅薯栗子排骨湯的做法(紅薯栗子排骨湯的做法介紹)1

紅薯栗子排骨湯的做法

用料:栗子400克(去殼)、紅薯兩根、排骨400克、紅棗4粒、姜2片、水8碗。

排骨洗淨,切塊,汆水撈起待用。

栗子去殼去衣;紅薯去皮,切大塊。

紅棗洗淨拍扁去核。

煮沸清水,放入排骨、栗子、紅棗和姜片,武火煮20分鐘,轉小火煲1個小時,放入紅薯塊,再煲20分鐘,下鹽調味即可食用。

功效:補氣健脾,滋陰補腎,強壯筋骨,幫助脂肪代謝,通便排毒。

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