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閩南家庭午餐吃什麼好

圖文 更新时间:2025-01-11 02:21:26

抓着暑假的尾巴,回婆婆家再住幾天,家裡地方大,孩子們也可以盡情玩耍!在婆婆家,做飯和搞衛生,基本上都不用我幫忙,我也可以趁着這個機會,給自己放幾天假,好好放松一下。回鄉下的第一天,婆婆做的午餐,豐盛又營養,三菜一湯,葷素搭配,各有特色,發到朋友圈,一下子就火了。有的網友說:不愧是江西人,青菜加辣椒就算了,湯裡也加辣椒;還有的網友說:都是家鄉的味道。一起看看都有哪些好吃的菜吧!

閩南家庭午餐吃什麼好(回鄉下的第一天)1

【香菇炖雞湯】

又香又辣的雞湯,大家喝過嗎?婆婆說這是土雞,專門留着等我們回來吃的,讓我們趕緊嘗嘗味道怎麼樣。這雞湯隻能一點點品嘗,喝太快了,容易嗆到,裡面加了很多幹辣椒面,還有八角、桂皮、香葉、大蒜子、生姜等等。雞肉吃起來很香,但是雞湯不能多喝,容易上火!

閩南家庭午餐吃什麼好(回鄉下的第一天)2

【木耳炒肉】

這個木耳的口感是比較嫩滑的,不是那種脆爽的木耳,加上瘦肉和紅辣椒一起炒,非常下飯。婆婆炒這菜的時候,還煮了一會兒,所以是帶了些湯汁,拌米飯吃很開胃。

閩南家庭午餐吃什麼好(回鄉下的第一天)3

【紅辣椒炒秋葵】

秋葵營養高、口感好、産量高,公公婆婆非常愛吃,每年都會種上幾顆。用切碎的紅辣椒炒秋葵,是當地的一種家常做法,既簡單又下飯,很多上了年紀的人,都喜歡吃這菜!

閩南家庭午餐吃什麼好(回鄉下的第一天)4

【蒜蓉苋菜】

葉子菜是每餐都少不了的,正當季的苋菜,嫩滑可口,加些大蒜子一起炒,簡單又開胃!現在天氣熱,适當吃些苋菜,還可以清熱解毒,好處多多!

閩南家庭午餐吃什麼好(回鄉下的第一天)5

這桌家常午餐,大家喜歡嗎?歡迎在評論區留言,說說您的看法!也歡迎大家一起來曬曬家鄉的味道!和我們分享一下家鄉的美食!

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