材料:鹽一斤,味粉一斤,糖粉二兩,雞粉二兩,蒜香粉三兩,辣椒粉二兩,大地魚粉二兩,鹽局雞粉一包。
制作流程,燒熱不粘鍋,把所有原料炒香即可,注意火候不能太大火,以免炒糊了。
口味:複合味帶點蒜香有點微辣。
适用範圍:烤魚烤時蔬。
保存方法,常溫下密封容器保存90天。
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