自己在家如何做肉松包?面包桶内依次放入蛋液、牛奶、面粉、鹽、糖、酵母放中間,用面粉蓋起來,我來為大家科普一下關于自己在家如何做肉松包?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
面包桶内依次放入蛋液、牛奶、面粉、鹽、糖、酵母放中間,用面粉蓋起來。
開啟菜單12和面程序,自己設置15分鐘。
15分鐘後放入黃油再和面30分鐘,進行菜單15開始發酵。
面團已經發酵好。
取出排氣後分成5份。
擀成橢圓形,底部薄一點。
放入肉松(肉松用沙拉醬拌一下),從上而下卷起,兩頭捏緊。
放入烤盤再次發酵。
發好的面包胚刷上蛋液、剪出自己喜歡的口子。
烤箱預熱,上下火180度12分鐘左右。
簡單的烤肉松包就做好啦!
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