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菠菜含什麼元素最高

生活更新时间:2024-12-11 18:39:05

菠菜含什麼元素最高?菠菜中含有豐富維生素 C、β胡蘿蔔素、蛋白質，維生素B葉酸、鉀等等元素，下面我們就來說一說關于菠菜含什麼元素最高?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

菠菜含什麼元素最高

菠菜中含有豐富維生素 C、β胡蘿蔔素、蛋白質，維生素B葉酸、鉀等等元素。

菠菜中有多種營養成分，其中蛋白質、脂肪和碳水化合物以及食物纖維等就都是它所含有的主要營養成分，每一百克菠菜中蛋白質的含量超過十二克，碳水化合物的含量更是高達二十二克，這是其他蔬菜所不能超越的。

菠菜中有多種維生素存在，其中維生素a、維生素c和維生素b的含量都很高，特别是維生素c的含量能達到一百九十毫克。菠菜中含有多種微量元素，像磷、鐵以及鈣和鋅等就都是菠菜中重要營養成分。

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