正岩、半岩、高山、生态茶肉桂的區别。
（注：本文在一定工藝标準上來探讨以下内容。）
武夷肉桂是武夷岩茶中的新秀，也是當家品種之一。
肉桂以其獨特的香或者水的煞口度，濃烈度，滋味的豐富度或者不同山場特征群冠武夷岩茶。
本文将介紹不同山場，不同工藝的武夷肉桂。
其中包含：
按山場：高山茶，半岩茶，正岩茶，坑澗茶，名岩茶等。
按火工：中輕火，中火，中足火，足火。
按樹齡：新樹，老樹。
高山肉桂
武夷山的高山茶産區比較多，比較有名的産區有：吳三地、程墩、超天、樟樹、等等。
各大茶葉土質的不同，不同小氣候，茶葉品質也不一樣。
高山茶整體特征：香氣舒服，高銳，湯水細膩，甘醇，高山韻足。清晰迷人，似仙女下凡一般。
半岩肉桂
武夷山半岩山場一般為砂礫土，山場環境和氣候較為适宜岩茶生長，半岩武夷山岩茶，水厚實，濃度高，茶氣較足，口齒留香一般，回甘生津較好，成品茶香氣較為單調，山場氣息可以，岩韻較弱。
正岩肉桂
正岩的岩茶大多生長在沙礫土或者爛石上，土壤礦物質含量豐富，環境好，半日照坑澗山場的茶，香氣和水更好，香氣清幽，高遠，水細膩幹淨，岩韻足，常常伴随着一些環境生态的味道或者果香，花香，青苔味，青草味等。
山頂或者崗上的茶，日照時間長，茶葉濃度高，水煞口，霸氣，濃烈。
香氣辛銳，濃長，苦澀水較重，岩韻足，因此工藝難度高。
生态茶肉桂
生态茶是目前市場上的一股清流，生态茶的香氣高雅，水甘甜，茶氣足，回甘生津持久，韻味悠長，備受年輕茶友喜愛。
一泡好茶不管出自哪裡，必有其投入的一面。如果每個環節都能面面俱到，那必然是精品。
關于以上問題，茶友們如果有任何疑問，或者不同的見解需要探讨，大家可以在評論區留言讨論，或者點關注直接私信小編一起探讨和學習。我是“武夷山大紅袍茶葉”歡迎關注，下期内容更精彩。
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