蒜泥黃瓜的做法是什麼?先要将黃瓜洗幹淨然後将黃瓜對半剖開,用刀輕輕地拍一下,我來為大家科普一下關于蒜泥黃瓜的做法是什麼?以下内容希望對你有幫助!
先要将黃瓜洗幹淨。
然後将黃瓜對半剖開,用刀輕輕地拍一下。
将黃瓜切菱形。
然後放大碗内加鹽拌勻,腌15分鐘左右,輕輕擠去水分。
将蒜頭切沫,待用。
把蒜沫放入黃瓜中。
然後倒入香油,加點雞精拌勻即可。
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