烤冷面是怎麼做的?材料:油适量,冷面(1張),洋蔥8g香菜6g,雞蛋2個,燒烤醬、燒烤蒜蓉醬适量,醋适量,孜然粉适量,糖适量,辣椒粉适量,我來為大家科普一下關于烤冷面是怎麼做的?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:油适量,冷面(1張),洋蔥8g。香菜6g,雞蛋2個,燒烤醬、燒烤蒜蓉醬适量,醋适量,孜然粉适量,糖适量,辣椒粉适量。
香菜和洋蔥洗幹淨。
備好燒烤蒜蓉醬,雞蛋打散。準備一張冷面,一個雞蛋。
平底鍋放油開火燒熱,油可以随自己的喜好添加,喜歡油大就多加些,反之就少放一些,取一張冷面,放在油面上,小火煎。
打散雞蛋液倒在冷面上,用平鏟把雞蛋液攤開。
雞蛋液凝固後,翻到冷面,有雞蛋液一面向下。一直是小火煎烤。
塗上一層辣椒醬,加入适量白醋。
待雞蛋熟透,卷起再刷一層辣椒醬切塊食用即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!