怎麼調叉燒包肉餡?By zhoujiaying32五花肉丁 500g,今天小編就來聊一聊關于怎麼調叉燒包肉餡?接下來我們就一起去研究一下吧!
By zhoujiaying32
五花肉丁 500g
洋蔥丁 150g
叉燒醬 2勺
黃豆醬 1勺
生抽 3勺
老抽 1勺
白糖 10g
鹽 2g
味精 少許
水 150g
1、将豬肉,洋蔥切丁
2、碗中調入叉燒醬,黃豆醬,生抽,老抽,白糖,鹽,味精,加入150g水稀釋
3、鍋中加入少許食用油,放入肉丁炒至有點出油,再放入洋蔥丁煸香
4、淋入第二部中調好的料汁,翻炒三四分鐘,最後加入少許水澱粉勾芡至湯汁粘稠
5、将炒好的餡料放涼,再入冷凍室冷藏2-3小時左右即可
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