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腸胃功能紊亂不适合吃的蔬菜

健康更新时间:2025-01-31 03:19:29

雞胗就是我們平時所說的雞的胃，但是大家别小看這小小的雞胗，它的營養成分可多了。

雞胗主要含有胃激素，角蛋白氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃腸消化能力，加快胃的排空速率等作用。雞胗同時也是補鐵的最佳食品，對于缺鐵的人士來說是一個很好的選擇。

雞胗的營養價值大家應該知道了吧，吃雞胗對我們都是很好的，特别是對女性朋友以及老年人的身體都是有很多好處的，現在的心腦血管的疾病的發病率已經很高了，老年人在平時應該多吃一些雞胗，能夠很好的預防腦血栓的出現。

爆炒雞胗

腸胃功能紊亂不适合吃的蔬菜（連吃三天這道菜）1

配料:

雞胗350克、青椒一個、紅椒一個、生姜适量、大蒜适量、西王玉米胚芽油适量、鹽适量、料酒适量、老抽少許、雞粉少許

2.所有食材清洗幹淨。雞胗切片，紅椒青椒切小塊，大蒜生姜切粒。

腸胃功能紊亂不适合吃的蔬菜（連吃三天這道菜）2

3.熱鍋倒入适量西王玉米胚芽油燒至八成熱，放入雞胗大火爆炒。

腸胃功能紊亂不适合吃的蔬菜（連吃三天這道菜）3

4.倒入适量的料酒，把雞胗的水分炒幹。

腸胃功能紊亂不适合吃的蔬菜（連吃三天這道菜）4

5.放入切好的大蒜和生姜翻炒。

腸胃功能紊亂不适合吃的蔬菜（連吃三天這道菜）5

6.再倒入适量老抽上色。

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7.放入紅椒青椒翻炒片刻。

腸胃功能紊亂不适合吃的蔬菜（連吃三天這道菜）7

8.最後放适量的鹽和雞粉調味即可出鍋。

腸胃功能紊亂不适合吃的蔬菜（連吃三天這道菜）8

9.裝盤即食。

腸胃功能紊亂不适合吃的蔬菜（連吃三天這道菜）1

菜譜小貼士: 全程大火爆炒。

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