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芹菜涼拌木耳怎麼做

生活 更新时间:2024-12-24 20:13:23

芹菜涼拌木耳怎麼做?用料:芹菜葉100克,幹木耳5克,紅椒30克,香醋1大勺,生抽1小勺,白糖1茶匙,鹽1茶匙,蒜末3瓣,香油1茶匙 ,今天小編就來說說關于芹菜涼拌木耳怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

芹菜涼拌木耳怎麼做(芹菜葉拌木耳的做法)1

芹菜涼拌木耳怎麼做

用料:芹菜葉100克,幹木耳5克,紅椒30克,香醋1大勺,生抽1小勺,白糖1茶匙,鹽1茶匙,蒜末3瓣,香油1茶匙。

芹菜葉洗淨。木耳提前泡發好。

鍋中煮開水,先下入木耳焯水,然後撈出。

原鍋,加1茶匙鹽,在下芹菜葉焯水。

将芹菜葉和木耳分别用冷開水過涼,芹菜葉用手攥幹水,木耳瀝幹水。

大蒜切末,紅椒切碎。

芹菜葉、木耳放入稍大的容器,加入紅椒碎,蒜末,香醋,生抽,白糖,鹽,香油。

拌勻即可。

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