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家常炖豬肉

生活更新时间:2024-12-13 10:43:23

家常炖豬肉?主料：豬肉1750克輔料：淨土豆1250克，胡蘿蔔200克，洋蔥150克，現在小編就來說說關于家常炖豬肉?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

家常炖豬肉

主料：豬肉1750克。

輔料：淨土豆1250克，胡蘿蔔200克，洋蔥150克。

調料：紅汁少司250克，香葉2片，精鹽15克，胡椒粉1克，植物油适量，雞清湯500克。

清香爽口，鹹鮮而酸。教您家常焖豬肉怎麼做，如何做家常焖豬肉才好吃1。将豬肉切成2厘米的核桃塊，入盆，撒入鹽5克、胡椒粉拌勻，腌入味。将胡蘿蔔去根、皮與土豆、洋蔥一起洗淨，切成2厘米的滾刀塊。

2。鍋炙好，下入植物油燒至七成熱，依次下入豬肉塊、土豆、胡蘿蔔塊、洋蔥塊炸上色，下入漏勺瀝盡油。鍋回火上，下入豬肉塊、香葉、土豆塊、胡蘿蔔塊、洋蔥塊，下入雞清湯、紅汁少司燒開，調入鹽，蓋上蓋，改用文火焖熟，盛入湯盤中即成。

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