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炸醬加香菇

生活 更新时间:2024-11-29 22:55:26

炸醬加香菇?主料:香菇适量 輔料:花生适量、生抽适量、老抽适量、色拉油适量、大蔥适量、白糖适量 ,下面我們就來說一說關于炸醬加香菇?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炸醬加香菇(炸醬加香菇做法)1

炸醬加香菇

主料:香菇适量。

輔料:花生适量、生抽适量、老抽适量、色拉油适量、大蔥适量、白糖适量。

大蔥切末。熟花生米去皮碾碎,準備少許熟芝麻。

五花肉剁末。

香菇洗淨切小丁備用。

熱鍋放油,油熱後下肉末煸至外表略有些變黃。

把肉沫拔到一邊,下蔥末小火煸香炒勻。

倒入香菇丁,炒軟。

加入老幹媽豆豉醬。

調入生抽,老抽,白糖炒勻後煮5-6分鐘。

撒入芝麻和花生碎。

關火,炒勻即可。

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