豬肚怎麼清洗才能幹淨沒有味道?将買回的豬肚用流動水把兩面都沖洗幹淨,并将多餘的油剪掉,下面我們就來聊聊關于豬肚怎麼清洗才能幹淨沒有味道?接下來我們就一起去了解一下吧!
将買回的豬肚用流動水把兩面都沖洗幹淨,并将多餘的油剪掉。
将豬肚的内部朝外,放入加了一大勺鹽和一大勺醋的盆中,再均勻的将其抓遍并腌制五分鐘。
之後加入适量面粉,繼續抓勻,腌制五分鐘。
之後雙手反複搓揉豬肚三分鐘,最後用兩勺白酒,一勺醬油抹勻豬肚,再用清水洗淨即可。
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