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小龍蝦有反式脂肪酸嗎

生活更新时间:2024-12-04 19:39:56

小龍蝦有反式脂肪酸嗎?小龍蝦沒有有反式脂肪酸小龍蝦體内蛋白質含量較高，占總體的16％—20％左右，脂肪含量不到0·2％，蝦肉内鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品另外，小龍蝦還可以入藥，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌愈合，下面我們就來聊聊關于小龍蝦有反式脂肪酸嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

小龍蝦有反式脂肪酸嗎

小龍蝦沒有有反式脂肪酸。

小龍蝦體内蛋白質含量較高，占總體的16％—20％左右，脂肪含量不到0·2％，蝦肉内鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。另外，小龍蝦還可以入藥，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌愈合。

小龍蝦雖然美味，但是在食用的時候卻需要小心謹慎。有海鮮過敏史的人群，最好不要吃小龍蝦，小龍蝦容易誘發過敏的發生。

有痛風病史的人群，最好不要吃小龍蝦，小龍蝦富含嘌呤，一次大量進食小龍蝦會導緻嘌呤的升高，很多人在吃小龍蝦的時候喜歡飲用啤酒，會進一步升高尿酸。

腸胃功能欠佳的人群，小龍蝦的體内可能含有寄生蟲或緻病菌，如果腸胃功能欠佳，一次大量進食小龍蝦，很容易誘發感染性胃腸炎。

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