最近迷上了華夫餅，而且還挺喜歡做酵母版的，因為吃起來比較有嚼勁。孩子說同學比較喜歡做巧克力，今天抽空就做了個可可粉蜜豆版的華夫餅，希望那個喜歡巧克力的舍友可以喜歡。孩子們早上做早餐或者下午餓了做下午茶也不錯。
這個顔值是不是也挺讓人喜歡的？分享一下這個配方，喜歡巧克力的朋友也可以試試哦。
【準備材料：高筋粉240克、可可粉10克、雞蛋一個、糖20克、鹽2克、酵母粉3克、黃油15克、水100克。】
1.先把除鹽和黃油外的所有材料都放進廚師機裡，揉成團再打至擴展階段，沒有廚師機的朋友也可以直接手揉成光滑的面團。
2.在之前的面團裡加入鹽和軟化好的黃油，直接揉搓出薄膜。用廚師機的話先開慢速，讓黃油和鹽均勻的融進面團裡，再開快速打至出現薄膜狀态。
3.加了可可粉的面團一般不太薄，打至圖片狀态就可以了。
4.整理成圓形，放入容器裡，放置在溫暖的地方醒發，醒發至兩倍大即可。
5.把面團分成大小均勻的劑子，這份材料我分成了十個劑子。
6.把所有的劑子排氣搓圓，拿出一個面劑擀成圓形，挖一勺蜜豆，像包包子一樣收口，包成圓形，口朝下放在烤盤裡。
7.可以蓋上保鮮膜靜置半個小時，我因為趕時間，所以放在風爐裡開了發酵模式。
8.大概有一倍半大的時候我預熱了華夫餅機。
預熱好後放入靜置好的面團，開啟華夫餅機。
設置時間五分鐘，想吃胖乎乎的華夫餅，蓋子不要蓋太緊，出來就成了圖片中的樣子。
這個是蓋子蓋緊的圖片，做出來的造型會更有型一點。
出爐是這樣子的哦，這個是把華夫餅機蓋子壓緊實的效果，有朋友喜歡這樣的，吃起來表皮會脆脆的。
全部做好後，稍微加小番茄、糖粉裝飾一下，很漂亮的哦
切開後的圖片，露出了甜甜的蜜豆。嘿嘿真的想切漂亮的圖片，可以放涼後再用鋸齒刀切，會更漂亮，我這個是剛剛出爐普通刀切出來的切口，完全拉低了華夫餅的顔值。吃起來口感很贊哦。做下午茶或者早餐吃，都是很不錯的，喜歡的朋友做做試試吧。
我是紫玉，喜歡美食喜歡分享，如果您喜歡我的文章，請點贊、收藏、轉發哦，我會每天分享美食做法的，感謝緣分，感謝遇見，歡迎關注。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
