醋泡姜的做法?生姜适量,米醋适量,冰糖适量 ,今天小編就來說說關于醋泡姜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
生姜适量,米醋适量,冰糖适量。
準備好生姜,有部分去皮的,帶姜皮不太好看,但姜皮确實有很多藥效。把姜洗淨涼幹。不能帶生水。有的切薄片,有一半切厚點的。冰糖也準備好。冰糖的量可以自己随意,最低20克。米醋也備用。
準備玻璃瓶,洗淨涼幹水分,把切的姜片擺放好,切的較厚點的放瓶底,薄點的放最頂層。
冰糖也放瓶子裡。
然後倒适量米醋。米醋的量最好抹過姜片。
蓋上瓶蓋,放冰箱冷藏能吃上幾天即可。
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