魚刺吃到喉嚨裡面怎麼處理-tft每日頭條

魚刺吃到喉嚨裡面怎麼處理

生活更新时间:2025-01-09 17:49:35

魚在我們日常生活中可以經常吃到，第一是因為它的美味，第二就是因為它的營養價值，它含有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣等營養物質，可以很好的被我們吸收。但是我們平時吃魚的時候，總會有許多的困擾，比如魚刺卡在喉嚨裡，這樣就會很影響到我們的美食體驗。

魚刺卡在喉嚨裡，不要再吃醋了，教你1招，讓魚刺自己跑出來。首先我們要準備大蔥和白糖，将大蔥插在鼻子，然後吃點白砂糖，這樣魚刺就會慢慢順下去了，今天小編做的是紅燒鲫魚，十分的美味好吃，下面就和小編一起來學習下它的做法吧！

紅燒鲫魚

魚刺吃到喉嚨裡面怎麼處理（魚刺卡在喉嚨裡）1

By 周小白m

配料：

鲫魚 1條、紅椒 1個、柿子椒 1個、食用油 25克、生抽适量、食鹽适量、姜 1小塊、蔥 2根、蒜 3掰

烹饪步驟：

1.首先鲫魚洗處理好洗淨，用鹽腌制一會。然後蔥姜蒜都切好做準備（處理魚的時候不記得拍了）

魚刺吃到喉嚨裡面怎麼處理（魚刺卡在喉嚨裡）2

2.青紅椒洗淨切小段

魚刺吃到喉嚨裡面怎麼處理（魚刺卡在喉嚨裡）3

3.鍋裡倒入适量的油，把魚加入煎

魚刺吃到喉嚨裡面怎麼處理（魚刺卡在喉嚨裡）4

4.煎至兩面金黃~然後加入蒜姜

魚刺吃到喉嚨裡面怎麼處理（魚刺卡在喉嚨裡）5

5. 蒜與姜出香味後加入适量的生抽

魚刺吃到喉嚨裡面怎麼處理（魚刺卡在喉嚨裡）6

6.再加入适量的清水蓋個蓋子燒

魚刺吃到喉嚨裡面怎麼處理（魚刺卡在喉嚨裡）7

7.燒至5分鐘左右這樣加入青紅辣

魚刺吃到喉嚨裡面怎麼處理（魚刺卡在喉嚨裡）8

8.再燒一會即可出鍋

魚刺吃到喉嚨裡面怎麼處理（魚刺卡在喉嚨裡）9

烹饪小貼士：

1、新鮮的鲫魚，其眼睛是凸的，而那些不新鮮的鲫魚的眼睛卻是凹的，這樣的鲫魚不便購買。

2、新鮮鲫魚的眼球黑白分明，不新鮮的鲫魚眼球渾濁，看起來黑白不分，建議不要購買。

3、體型過大的鲫魚不要購買，不容易煮熟，還有就是全身發黑的鲫魚也不宜選購。

4、對于那些體肥、顔色暗沉的鲫魚要小心謹慎，選購時盡量選擇身體扁平、色澤偏白的，這樣的鲫魚肉質鮮嫩、色澤味美。

5、又名河鲫、鲋魚、喜頭、鲫瓜子、喜頭魚、海附魚、童子鲫、鲭。鲫魚又名鲋魚，别稱喜頭，為鯉科動物，産于全國各地。

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