調酒用的量杯是什麼樣的?最常用的量杯組合的型号有:15毫升和30毫升,45毫升和60毫升量杯的選擇與飲料的用杯容量有關,容量較大就用45和60毫升的量杯在使用呈漏鬥形的不鏽鋼量杯時,要把酒倒滿至量杯的邊沿處,而且兩端都可盛放不同容量的液體,我來為大家講解一下關于調酒用的量杯是什麼樣的?跟着小編一起來看一看吧!
最常用的量杯組合的型号有:15毫升和30毫升,45毫升和60毫升。量杯的選擇與飲料的用杯容量有關,容量較大就用45和60毫升的量杯。在使用呈漏鬥形的不鏽鋼量杯時,要把酒倒滿至量杯的邊沿處,而且兩端都可盛放不同容量的液體。
使用玻璃量杯量酒時,應将酒倒至刻度線處,每次都得把量杯内的的酒倒盡,然後把量杯倒扣在漏闆上,将量杯中剩下的酒瀝幹,這樣不會使不同酒的味道串在一起。如果量杯盛過比較黏的飲料時,應該沖洗幹淨後再用來量取其他酒液或者飲料。
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