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韭花青椒肉絲如何做

生活 更新时间:2024-08-11 09:07:56

韭花青椒肉絲如何做?材料:菜花1把、新鮮豬肉100g、青椒3個、蒜3瓣、姜1小塊、生抽1大勺、鹽适量、雞精少許,今天小編就來聊一聊關于韭花青椒肉絲如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

韭花青椒肉絲如何做(韭花青椒肉絲的烹饪方法)1

韭花青椒肉絲如何做

材料:菜花1把、新鮮豬肉100g、青椒3個、蒜3瓣、姜1小塊、生抽1大勺、鹽适量、雞精少許。

韭花洗淨、切段。

豬肉切短絲,蒜切片,姜、青椒切碎。

鍋燒熱,放少許油,油熱後放入姜末和蒜片爆香。

爆出香味後放入肉絲。

翻炒至肉絲變色,放入切成段的韭花。

繼續翻炒3分鐘。

放入切碎的青椒。

翻炒均勻,加入少許鹽。

加少許雞精。

加入一大勺生抽,翻炒均勻即可。

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