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雞柳怎麼做好吃又不油炸

圖文 更新时间:2024-12-26 15:33:21

雞柳怎麼做好吃又不油炸(酥脆雞柳的做法)1

做法步驟

1、準備雞胸肉一塊

2、切1厘米左右,然後用到輕輕的拍幾下,方便入味

3、全部切好1厘米左右寬的長條

4、加入腌料和澱粉

5、攪拌均勻,放入冰箱冷藏2小時以上,我是放了一晚上的,非常入味

6、腌制好的雞柳,依次裹上面包糠,用手壓緊一點,不然炸的時候會掉很多

7、依次全部裹好面包糠

8、油燒熱,高火炸2分鐘左右就好了

9、做好的,非常好吃。酥脆,嫩

小貼士

雞柳腌制的時間越長越入味喲

心情故事

雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由于其味較淡,因此可使用于各種料理中。雞肉不但适于熱炒、炖湯,而且是比較适合冷食涼拌的肉類。雞肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬于高蛋白低脂肪的食品。所以此雞肉不會長胖,并且能補充蛋白質。

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