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香辣白菜卷做法步驟

生活 更新时间:2024-07-08 20:05:17

香辣白菜卷做法步驟?主料:白菜葉、豬肉;輔料:鹽、生抽、蒜末、料酒、辣椒、水澱粉,下面我們就來聊聊關于香辣白菜卷做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

香辣白菜卷做法步驟( 香辣白菜卷的做法)1

香辣白菜卷做法步驟

主料:白菜葉、豬肉;輔料:鹽、生抽、蒜末、料酒、辣椒、水澱粉。

把豬肉洗好以後剁成肉餡狀,加入鹽等調味。

白菜葉洗淨之後切塊。

把切好的白菜葉先過熱水焯熟,接着把肉餡包進包菜葉中,裹好。

在鍋上放蒸籠,把包好的白菜卷放在蒸籠上蒸15分鐘左右。

在鍋裡倒入少許食用油,熱油後,先倒入辣椒、蒜末,炒香。

接着到一點生抽、料酒,加鹽調味,最後加入水澱粉使汁水濃稠起來。

把做好的調味汁澆在白菜卷上就可以了。

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