做湯太甜了怎麼補救?1.湯太鹹了怎麼辦?煮湯時如果不小心加了太多鹽,那湯的微妙口感就被破壞掉了這時補救的方法是,加入馬鈴薯塊再煮個幾分鐘因為馬鈴薯會吸收鹽分,要上桌時再把馬鈴薯撈掉,就可以了,我來為大家講解一下關于做湯太甜了怎麼補救?跟着小編一起來看一看吧!
1.湯太鹹了怎麼辦?
煮湯時如果不小心加了太多鹽,那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是,加入馬鈴薯塊再煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分,要上桌時再把馬鈴薯撈掉,就可以了
2.怎麼讓豆腐不易碎?
軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎,如果想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約30分鐘左右,泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎。
3.吃到辣,辣到流眼淚怎麼辦?
吃辣到流眼淚的食物,喝水并不能解辣,反而會更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以緩和辣感。
4.茶與鹽水可防感冒
防治感冒,最簡單的莫過于喝茶及用鹽水漱口、漱喉嚨。茶葉裡有單甯酸,可以殺菌。至于鹽,大家都知道它殺菌力極強,鹹菜鹹肉能經久不壞,就是最好的證明。
在感冒流行季節,若要出入公共場所,如學校、車站、飯館、戲院,怎樣可以防傳染?最簡單又有效的是身上帶幾顆鹹幹果,如鹽漬橄榄、鹹話梅等。一出門,馬上放一顆在口裡,使經常有一絲鹹味潤在喉嚨上,回家之後,再用鹽水漱口,喝幾杯熱茶,即可預防感冒。
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